terça-feira, 3 de maio de 2016

Jantar secreto no antirrestaurante? Temos!


O próximo jantar do antirrestaurante já tem data, cardápio e reservas abertas!

Você pode entrar em contato pelo e-mail: casacardozo@gmail.com ou WhatsApp 51 8574-4572.

Dia 13 de maio - sexta-feira - 20h30.

Cardápio da noite:

Entrada - Clafoutis de Tomate - torta de tomates, ovos, bacon, creme de leite e parmesão.

Prato principal -Polenta com Ragu de Costela -  polenta mole, com bastante parmesão e um delicioso e tradicional molho de costela de gado desfiada com cerveja escura e tomates.

Sobremesa - Tiramisù caseiro- mascarpone, biscoito champagne com café, creme de leite fresco e chocolate. Uma livre adaptação, para uma grande tradição.


R$ 70,00 por pessoa e o seu vinho (ou cerveja artesanal) é aceito sem nenhuma taxa.


Endereço, rua Miguel Tostes, bairro Rio Branco, Porto Alegre.



Também teremos um evento "fora de casa": o antirrestaurante vai até a Penz Bier - Das Haus
(José do Patrocínio, 366, Cidade Baixa) e prepara o almoço de domingo!

Como na Casa Cardozo, apenas com reservas. Você pode entrar em contato, para saber mais informações, aqui pelos contatos da casa ou direto no telefone da Penz Bier (51 3072-5556).



Almoço, dia 15 de maio - domingo - 12h / 15h. ( Na Penz Bier - Das Haus)

Entrada - Escondidinho Mediterrâneo -  polenta com parmesão, assada em ramequin, recheada com molho de tomates e linguiça de porco.

Prato principal - Risotto de pinhão e cerveja bock - com arroz arborio, manteiga, alho-poró, alecrim e parmesão.
Acompanhamento - Salada com queijo serrano, salame italiano, tomates, cebola roxa, milho frito e folhas verdes.

Sobremesa - Pérolas de tapioca - sagu de mandioca com leite de coco, base de biscoitos com cardamomo e cobertura de goiabada.

R$ 69,00 com meio pint de Cerveja Humbock, ou R$ 75,00 com um pint de Cerveja Humbock.




Venha com apetite!



Casa Cardozo antirrestaurante
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