terça-feira, 6 de janeiro de 2015

Primeiro jantar do Ano. Bom Apetite em 2015!


Depois de pequenas férias, voltamos a receber em nossa casa, no antirrestaurante Casa Cardozo, Rua Miguel Tostes em Porto Alegre.


O primeiro jantar do ano será no dia 9 de janeiro (sexta-feira) e já está com todos os lugares reservados. 

O próximo jantar e ainda com alguns lugares disponíveis será na sexta-feira, dia 16 de janeiro, 21h.

O cardápio da noite:

Entrada - Salada de manga, tomate, manjericão, cebola roxa e sal rosa.

Bolinho de arroz assado

Prato principal - Carne com Dijon (molho de mostarda Dijon, champignon, cenoura e vinho tinto).
Batatas rústicas com alecrim.

Sobremesa - Pudim de Pérolas de Tapioca, ao leite de coco, com doce de Goiaba.

Partilha R$ 50,00 por pessoa e o seu vinho é aceito sem nenhuma taxa.

Atendemos apenas com reservas pelo e-mail casacardozo@gmail.com ou WhatsApp 51 85744572.


No dia 29/1, quinta-feira, teremos mais uma noite de degustação de cervejas especiais na Casa Cardozo!

A Penz Bier, da sommelier Rosaria Penz, em parceria com Anner Cervejas Especiais, do mestre cervejeiro Glauco Caon, convidam para uma noite especial no antirrestaurante.
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Degustação de cervejas de diferentes estilos e um bate papo com o cervejeiro da Anner e a sommelier da Penz Bier, tirando dúvidas e comentando cada cerveja.

Começaremos a noite com um dos pratos do antirrestaurante:
Porco com molho thai agridoce - Bolinho de arroz assado e Salada de feira, com os melhores ingredientes do dia.

Depois é só cerveja e boa conversa!

R$ 49,00 por pessoa (com jantar e cervejas).

Anner Cervejas Especiais faz cervejas complexas, que combinam aromas e sabores de diferentes estilos, transformando em algo novo e de muita qualidade: uma cerveja com atitude!

As cervejas da noite:
Boaventura Blond Ale (5 %)
Libertadora Imperial Red Ale (11,1%)
Maria Degolada - Tripel (10,5%) - Considerada uma das 500 melhores cervejas do mundo pelo jornal britânico The Guardian!

O mestre cervejeiro, da Anner, é Glauco Caon, biólogo e um dos idealizadores da primeira cerveja 100% brasileira!
A sommelier de cervejas e incentivadora da cultura cervejeira é Rosaria Penz, da Penz Bier.
O CozinheiroChef da Casa Cardozo, é Marcos Cardozo.

A Casa Cardozo antirrestaurante fica na Rua Miguel Tostes, Bairro Rio Branco, em Porto Alegre.
Reservas e informações: e-mail casacardozo@gmail.com e WhatsApp 51 85744572.


Além dessas datas, podemos receber em qualquer outro dia, em jantares exclusivos para grupos.
Você convida alguns amigos (mínimo de 4 pessoas), escolhe uma data, o cardápio e elaboramos um jantar exclusivo para o seu grupo. É só entrar em contato e combinar...

Conheça o antirrestaurante de Porto Alegre. Venha com apetite!

Página facebook - Casa Cardozo antirrestaurante
Instagram - @casacardozo
WhatsApp - 51 85744572
e-mail - casacardozo@gmail.com