domingo, 18 de janeiro de 2015

Dijon ontem e Salmão amanhã!



Nosso próximo jantar será na sexta-feira, dia 23 de janeiro (21h).
Com um cardápio que já é tradição na Casa Cardozo:

Entrada - Salada de manga, tomate, manjericão, cebola roxa e sal rosa.

Prato principal -  Salmão com molho de gorgonzola e batatas rústicas assadas com alecrim.

Sobremesa - Pudim de Pérolas de Tapioca, ao leite de coco, com doce de Goiaba.

Partilha R$ 60,00 por pessoa e o seu vinho é aceito sem nenhuma taxa.

As reservas, você pode fazer pelo e-mail casacardozo@gmail.com ou pelo WhatsApp 51 85744572.


No jantar aberto da semana passada, servimos um dos pratos principais mais saborosos de nosso cardápio: carne com molho de mostarda dijon, cogumelos e vinho tinto!


Em uma noite muito quente, aplacada pelo ar-condicionado, recebemos ótimos convivas em nossa mesa comunitária...



Começamos a noite com essa salada, super refrescante, de mangas, tomates, cebola roxa e manjericão.


Ela também estará em nosso próximo cardápio...


O principal: carne com molho de mostarda Dijon, vinho tinto, cenouras e shimeji com tomilho!


Acompanhamento: batatas rústicas, assadas com alho e alecrim e bolinho de arroz, também, assado...


E a sobremesa?


O clássico do antirrestaurante! Pudim de Pérolas de Tapioca, ao leite de coco, com doce de Goiaba e base de biscoitos, saborizados, com cardamomo...


Foi assim o jantar do dia 16 de janeiro. Já deixamos o cardápio do dia 23/1.
Se você quiser conhecer, ou voltar ao antirrestaurante, recebemos apenas com reservas.

Reservas:

e-mail: casacardozo@gmail.com
WhatsApp: 51 85744572
Siga nossas datas e cardápios aqui no blog e:
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Instagram: @casacardozo
Twitter: @ casacardozo

No dia 29/1, quinta-feira, teremos mais uma edição de nossa Noite de Degustação de Cervejas Especiais na Casa Cardozo!
Parceria do antirrestaurante com a sommelière Rosaria Penz e com a Anner cervejas Especiais.

Prato especial do antirrestaurante: porco com molho thai agridoce, bolinho de arroz assado e salada de feira. Depois a noite é apenas com as cervejas da degustação e muita conversa entre os participantes...


Além dessas datas, você pode escolher um dia qualquer e fazer contato para uma noite exclusiva, para você e seus amigos, no antirrestaurante. Combinamos tudo, cardápio, data, hora...

Venha com apetite!