segunda-feira, 19 de setembro de 2011

Fotos do primeiro jantar. Antirrestaurante Casa Cardozo.

Sábado, dia 17/09/11. Data do primeiro jantar do antirrestaurante Casa Cardozo.


Tudo pronto para a chegada dos primeiros convivas da casa...



E eles começaram a chegar...


Na cozinha, Márcia e Marcos. Na labuta para deixar tudo pronto.


Hora de finalizar os pratos. Falando nisso, nosso cardápio da noite:


Folhado de tapenade como entrada:


Prato principal: salmão em papillote, com alho poró, maçã verde uva passa e cenoura; arroz vermelho e batatas assadas.


Apreciando o jantar...


Sobremesa, Banana Charrua: creme de bananas frescas, com doce de leite e castanha de caju.


Ainda teve café, com queijo colonial e doce de leite.


Para fechar a conta e ir para casa feliz da vida, mais um pouco de conversa. Das boas...


Essa foi a primeira de muitas noites da Casa Cardozo. Estaremos sempre informando tudo aqui no blog, como foram os jantares e como fazer para participar dos próximos.

A música da noite: air (kelly watch the stars).




Bom apetite!

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