Casa Cardozo antirrestaurante!
O prazer de um verdadeiro slow food, cercado de bons amigos, comendo pratos feitos com amor, orgulho e respeito pela comida e por você.
O próximo jantar já tem data, cardápio e muitos sotaques:
Dia 21 de fevereiro - sábado - 21h.
Entrada - Couscous Marroquino com Camarão - servido com curry, alcaparras, uva passa e molho de iogurte.
Prato principal - Porco Thai - lombo de porco em cubos, com molho agridoce, abacaxi, pimentão e cebola. Acompanhado de arroz com amendoim torrado e ervas frescas.
Sobremesa - Eton Mess - sobremesa tradicional inglesa, uma "gostosa confusão" de morangos, nata, iogurte e merengue.
Partilha R$ 56,00 por pessoa e o seu vinho é aceito sem nenhuma taxa.
Recebemos, em nossa casa, na rua Miguel Tostes, bairro Rio Branco.
Apenas com reservas! Pelo e-mail casacardozo@gmail.com ou WhatsApp 51 85744572.
Agora, algumas fotos do que aconteceu no período pré Carnaval! Recebemos muita "gente boa, da melhor qualidade" e servimos vários pratos.
Aqui um pouquinho disso tudo...
Aqui um pouquinho disso tudo...
Uma das entradas da semana: salada de lentilhas, tomates assados com tomilho e balsâmico, cebola roxa e queijo gorgonzola.
Prato principal: carne com Dijon - carne, muito bem cozida, com molho de mostarda Dijon (mais vinho, manteiga, cenouras, cogumelos e bacon); acompanhado de batatas rústicas assadas com alecrim.
Sobremesa: cheesecake de limão.
Os convivas da noite:
Outro dia, novo cardápio e novos convidados:
Entrada: salada de cenouras coloridas (assadas com tomilho e balsâmico), folhas verdes e azeitonas.
Prato principal: risotto de funghi secchi e ragù de costela assada no vinho.
Convivas!
Sobremesa? Pudim de pérolas de tapioca, ao leite de coco. Base de biscoitos com cardamomo e cobertura de doce de goiaba.
Semana que começou bem, terminou melhor ainda...
Quer conhecer o antirrestaurante e ter uma experiência gastronômica, verdadeiramente, diferente?
É só combinar com o cozinheiro. Abrimos todos os dias, mas apenas com reservas antecipadas.
Você pode vir sozinho ou com mais uma pessoa. Também pode reservar a casa inteira para um grupo de amigos. Temos várias opções e você pode descobrir como tudo funciona, entrando em contato!
Telefone/WhatsApp 51 85744572 - e-mail casacardozo@gmail.com
Venha com apetite!
Blog: casacardozo.blogspot.com.br
Página facebook: Casa Cardozo antirrestaurante
Instagram: @casacardozo
Twitter: @casacardozo
