A Casa Cardozo abre suas portas para os primeiros jantares de 2014.
Estamos de volta! O descanso foi ótimo mas a cozinha me chama para apresentar algumas novidades pesquisadas em nosso período de férias.
Vou servir bifes enrolados à italiana - BRACIOLE ALLA NAPOLETANA - com recheio de parmesão, uva passa, castanhas, cenoura, salsa e servidos com molho de tomates, vinho branco, azeitonas pretas e manjericão. Acompanhado de polenta cremosa.
Como entrada, teremos uma salada grega com tomates, pepino, pimentão, azeitonas pretas, cebola roxa, hortelã e queijo.
E para sobremesa, morangos, nata, iogurte e merengues: Eton Mess!
Esse é o cardápio do jantar no dia 18 de janeiro, sábado, 20h30.
O preço do jantar? R$ 60,00 por pessoa.
O preço do jantar? R$ 60,00 por pessoa.
Para participar é só pedir uma reserva, pelo e-mail casacardozo@gmail.com ou pela nossa página no facebook Casa Cardozo antirrestaurante (mais informações no fone 51 85744572 WhatsApp).
Você pode reservar para 1 ou 2 pessoas ou até para um pequeno grupo de amigos (agora, no verão, para até 10 pessoas).
É só escrever e combinar!
Espero que gostem do cardápio e venham conhecer nossa casa nos primeiros jantares de 2014.
Para quem eu já tive o prazer de cozinhar, aguardo uma nova visita!
Um grande abraço e venham, para um novo ano, com apetite!
