A Grande Mudança em nossa Casa!
A Casa Cardozo recebe apenas com reservas, abrimos nossa casa para almoço e jantar, todos os dias da semana, e você pode escolher a melhor hora para sua refeição.
Os que nos seguem, desde 2011, já sabem; fomos os pioneiros no Brasil, em jantares oferecidos na própria casa do cozinheiro.
O cardápio pode ser "surpresa", só revelado a medida que os pratos vão sendo apresentados em sua mesa.
Mas também pode ser escolhido durante a reserva: algumas opções são elaboradas e você pode escolher a que melhor se adaptar ao seu paladar.
Sempre no conceito de slow food, com comida de verdade!
E a sua bebida é aceita sem nenhuma taxa. Pode trazer vinho, cerveja artesanal, a sua bebida preferida...
Mas isso tudo, provavelmente você já sabe.
Agora a mudança: resolvemos oferecer não uma, mas duas opções para você, são experiências diferentes entre si, mas ainda assim inovadoras em Porto Alegre e no Brasil:
Casa Cardozo antirrestaurante -
Desde 2011 uma das experiências que propomos é um encontro com vários sabores, onde recebemos e servimos até 10 pessoas por vez.
Um lugar em que você pode compartilhar uma bela refeição com seus amigos/colegas/familiares.
Em alguns países, lugares assim são chamados de “underground restaurants”, “puertas cerradas”, “supper clubs”, “paladares” ou mesmo “antirrestaurantes”.
A denominação não é o mais importante e sim o fato de que é a nossa casa, o lugar onde moramos em Porto Alegre, aberto para receber convidados e oferecer uma experiência inovadora, fora dos padrões usuais.
Trouxemos para o Brasil a ideia de compartilhamento, mesa coletiva, jantares com a possibilidade de dividir experiências. Desbravamos uma cena!
O próprio dono da casa, cozinheiro chef Marcos Cardozo, é quem recebe o seu grupo e cuida de tudo, da cozinha até sua mesa.
Casa Cardozo o Menor Restaurante da Cidade! -
Em 2017, inauguramos outro formato de jantares especiais, o primeiro no Brasil e o segundo no mundo todo: recebemos e servimos apenas 2 pessoas por vez.
Sem fila de espera, sem barulho da mesa ao lado e com muita privacidade, um lugar perfeito para casais (de todos os tipos).
O Menor Restaurante da Cidade!
Oferecemos um momento único em nossa casa; uma mesa, duas cadeiras e uma grande refeição. Uma experiência, definitivamente, exclusiva.
O próprio dono da casa, cozinheiro chef Marcos Cardozo, é quem recebe pessoalmente a dupla convidada e cuida de tudo, da cozinha até sua mesa.
Isso tudo para que você tenha uma noite romântica e verdadeiramente especial.
A melhor forma de ter um jantar "do seu tamanho", é entrar em contato e combinar tudo com o chef da casa. Pode ser no antirrestaurante ou no Menor Restaurante da Cidade, a Casa Cardozo continua sendo seu espaço na cidade de Porto Alegre.
Em breve também vamos postar novas datas para nossos "Jantares Abertos", aqueles em que você faz reserva para uma ou duas pessoas e compartilha a mesa com desconhecidos, que logo poderão se tornar bons amigos.
E também para os Jantares Harmonizados pela Bier Sommelier Rosaria Penz. Aguarde!
"Ser moderno e atual, sem nunca esquecer as origens e tradições".
Espero sua reserva, venha com apetite!
Casa Cardozo antirrestaurante
Reservas pelo e-mail: casacardozo@gmail.com
Fone: 51 98574-4572 (WhatsApp).
Página facebook Casa Cardozo antirrestaurante
Página facebook Casa Cardozo o Menor Restaurante da Cidade!
Instagram @casacardozo
