O meu prazer em receber e cozinhar é o mesmo, seja qual for a data ou o motivo da reunião.
Posso receber até 15 pessoas por jantar e o serviço mais comum tem uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Algumas variações podem ser feitas, caso você combine antes.
Com quatro anos de "portas abertas", o único fator que me faz perder a chance de receber mais pessoas, é a necessidade absoluta de reservar uma data, com antecedência mínima de 2 dias, para que você tenha, realmente, uma ótima experiência gastronômica.
Muitas pessoas (muitas mesmo!) procuram o antirrestaurante no dia do jantar e como a maior parte das compras é feita um dia antes e o processo da cozinha começa pela manhã (bem cedo!) e se estende ao longo de todo o dia, é impossível aceitar reservas na hora. E por que desse esquema de reservas? Simples, principalmente porque apenas uma pessoa cuida das compras e cozinha para você, um cozinheiro chef exclusivo, o que requer maior tempo na escolha dos ingredientes e no preparo do jantar.
Tudo isso para dizer: quero receber todos e se você tentou em cima da hora e ficou sem reserva, não desista! Tente programar uma data, tenho certeza que vai gostar da visita, da comida e da nova experiência!
Venha com apetite!
Casa Cardozo antirrestaurante
Reservas pelo e-mail: casacardozo@gmail.com
Fone: 51 8574-4572 (WhatsApp).
Página facebook Casa Cardozo antirrestaurante
Instagram @casacardozo
