Próximo jantar no antirrestaurante!

Dia 08 de Novembro - Sábado - 20h30.

Entrada - Salada Grega - tomates, pepino, pimentão, azeitonas pretas, queijo, cebola roxa, erva-doce e hortelã. Molho de azeite, limão e alho.

Prato principal - Almôndega com Molho Italo-americano - almôndega assada, recheada com queijo e servida com molho de tomates (mais cebolas, alho, pimentões amarelos e páprica) e um surpreendente toque de café, mostarda e molho inglês. Acompanhamento de purê cremoso de batatas.

Sobremesa- Pudim de Pérolas de Tapioca  - pérolas de tapioca são as "bolinhas de sagu", ao leite de coco, sobre uma base de biscoitos de cravo, canela e cardamomo, com cobertura de doce cremoso de goiaba.


Partilha R$ 60,00 por pessoa e o seu vinho é aceito sem nenhuma taxa.

Em todos os outros dias da semana, abrimos as portas de nossa casa para jantares exclusivos.
São noites onde você escolhe a hora, o cardápio e o motivo para comemorar!
Pode ser um aniversário, reunião de colegas do trabalho ou um simples, mas muito prazeroso, encontro de bons amigos. A casa inteira apenas para você e seu grupo, a cozinha fica por nossa conta!
Se preferir, podemos cozinhar na sua casa!

Entre em contato pelo e-mail casacardozo@gmail.com ou fone 51 8574-4572 (WhatsApp) e combinamos tudo para seu grupo ter uma ótima noite.

Em breve, postarei mais datas e cardápios nesse espaço. Espero sua reserva!

Casa Cardozo antirrestaurante
Reservas pelo e-mail: casacardozo@gmail.com
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Próximo cardápio e novas datas do antirrestaurante!

A semana no antirrestaurante promete!

As próximas datas, para jantares que começam 20h30, são as seguintes:

Quinta feira, dia 16.
Sexta-feira, dia 17.
Sábado, dia 18.
E também na segunda-feira, dia 20 de outubro.

O cardápio:

Entrada - Salada de Manga - com mangas, tomates, manjericão, cebola roxa, azeite e sal rosa.

Prato principal - Salmão ao molho gorgonzola - filet de salmão grelhado com molho de gorgonzola, acompanhado de batatas assadas com alecrim e molho cítrico.

Sobremesa - Cheesecake de Limão - fundo de biscoito, creme de queijo, suco e raspas de limão.

O preço, por pessoa, é de R$ 60,00 e o seu vinho é aceito sem nenhuma taxa.

Para conhecer a casa Cardozo e fazer parte dessa experiência gastronômica, é necessário reservar o seu lugar.

Trabalhamos apenas com reservas, antecipadas.

Pelo e-mail casacardozo@gmail.com ou WhatsApp 51 8574-4572. 

Não esqueça que o jantar é de "puertas cerradas"! Na hora, só entra quem reservou...

Casa Cardozo antirrestaurante

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O Risotto com Ragù de Costela!

Noite de receita clássica no antirrestaurante: risotto tradicional italiano - com ragù de costela, arroz arborio, vinho branco, manteiga, caldo de carne e a cremosidade do queijo parmesão.

Também tivemos a nossa salada serrana - com queijo serrano, salame italiano, tomates, cebola roxa, grão-de-bico e folhas verdes com vinagrete.

E para sobremesa, ganache - chocolate meio amargo com creme de leite, "marmorizado" uva-passa ao rum e leve toque de laranja.

Uma ótima noite, com ótimos convidados e boa mesa!

A Casa Cardozo, abre suas portas em qualquer dia da semana.

Faça uma reserva e venha provar nossos pratos.

Antirrestaurante é um conceito, mas também é a nossa casa, o lugar onde moramos em Porto Alegre, aberto para receber convidados e oferecer uma nova experiência gastronômica! 

Reservas: e-mail casacardozo@gmail.com ou fone 51 8574-4572 (WhatsApp).

Lembre que o seu vinho é aceito sem nenhuma taxa e que o jantar é de "puertas cerradas"! 

Na hora, só entra quem reservou...

Mais fotos em nosso Instagram: @casacardozo

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Dois dias para Risotto & Costela!

Sexta e sábado, dias 10 e 11 de outubro. A tradicional receita italiana e a melhor carne gaúcha.

Jantar exclusivo, poucos lugares, apenas com reserva!

Veja o cardápio:

Entrada - Salada Serrana - com queijo serrano, salame italiano, tomates, cebola roxa, grão-de-bico e folhas verdes com vinagrete.

Prato principal - Risotto tradicional italiano - com ragù de costela, arroz arborio, vinho branco, manteiga, caldo de carne e a cremosidade do queijo parmesão.

Sobremesa - Ganache de Chocolate - chocolate amargo com creme de leite, "marmorizado" com chocolate branco, uva-passa, castanhas picadas e leve toque de laranja.

Partilha R$ 60,00 por pessoa e o seu vinho é aceito sem nenhuma taxa.

Entre em contato pelo e-mail casacardozo@gmail.com ou fone 51 8574-4572 (WhatsApp), faça sua reserva e combinamos tudo para você (ou seu grupo) ter uma experiência maravilhosa!

No dia 3/10 recebemos o cervejeiro da Selva Brasil, uma cervejaria gaúcha que faz ótimas cervejas.

Contamos também com a participação da sommelier de cervejas Rosaria, da PenzBier.

 A noite da cervejaria Selva, no antirrestaurante, começou com um dos melhores pratos da casa: carne à provençal - carne na panela com vinho tinto, alecrim, tomilho, bacon, tomate, cenoura e azeitonas pretas. 

Depois foi só cerveja e boa conversa!

Degustação de quatro cervejas, de diferentes estilos, e um bate papo com o cervejeiro da Selva e a sommelier da Penz Bier, tirando dúvidas e comentando cada cerveja.

Uma noite divertida e com muita qualidade. Assim como sempre...

Se você quiser conhecer (ou retornar) o antirrestaurante da Rua Miguel Tostes, em Porto Alegre, é só entrar em contato e combinar uma, das muitas maneiras que temos para recebê-lo em nossa casa.

Casa Cardozo antirrestaurante

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